禮品展專區-台灣製造備長炭鍋具系列 台灣專利 2022創新發明技術銅牌獎

台灣製造MIT大富備長炭鍋，榮獲2022台灣創博會發明競賽銅牌獎，是台灣NO.1備長炭鈦合金鑄鐵鍛造鍋。此產品擁有發明專利獨家技術，結合太空金屬航鈦合金和日本技術窯燒高硬度多孔性的備長炭礦物質微量元素，讓鍋具加熱時能快速均勻導熱，遠紅外線放射率達95%。輕量耐用、耐磨不沾好清理，是廚房好幫手。

備長炭鍋具特色

• 高密度多孔性含大量微量元素與豐富礦物質

• 遠紅外線高滲透由內而外溫熱食材 內嫩多汁外酥熟

• 引出食材本身營養素與原汁鮮甜谷氨酸(俗稱:天然味精)

• 烹煮時快速消除湯水中餘氯異味及不好物質, 鎖住原味

• 煮水煮飯煮湯, 煎炒燜煮滷蒸炸煲,同時顧到健康與美味口感

認識備長炭

1. 除臭功能：可消除冰箱中食品的腥味，保持食物的新鮮度，並可消除冰箱內之異味。

2. 除濕與調濕，雙重功效：在米缸中放入木炭，保持米缸乾燥，可防止長米蟲確保米質。

3. 供給天然礦物質。

4. 利用負離子防止氧化，淨化空氣。

5. 遠紅外線的溫熱效果。

6. 強力的電磁油遮斷力，擺放電腦辦公桌上(一直炭=一直賺)。

7. 水分子束(水分子集團)非常細，喝起來十分順口甘甜。

8. 備長炭與食材充分燒煮，可釋放出食材本身的谷氨酸且適度放出水分，原本需添加的調味料可減少，即可讓湯汁更鮮甜入味。

我們誠摯邀請您來輕鬆體驗原味美味的健康生活，這不僅是一個烹飪鍋具，更是一種健康生活的象徵。榮獲台灣20年發明專利，是製造技術的專利領先技術，是台灣之光。六層結構10大認證，是鍋具大革命的先驅。結合備長炭的獨特設計，讓烹飪變得更加健康、美味、簡單！